Собственно, самый частый контраргумент - орки слишком большие и тяжелые, волкам не потянуть. Но...
Первое: орки - это, гхм, по конституции тела примерно эльфы; да даже без этого - откуда им быть слишком жирными-то, где у них такое изобилие еды найдется, они что, в Шире живут? - нет, они преимущественно у гор живут. То есть - вес если и есть, то за счет мышц, плюс может быть кратковременное следствие «наедания впрок».
Второе: орочьи волки - это варги. Я не могу сказать уверенно, насколько варги крупнее волков; но могу заметить, что варги разумные, то есть, наверное, могут хорошо просчитывать какие-то фишки с балансом (а здесь, как ни забавно, можно даже посмотреть подобные проблемы в случае с конной ездой).